Kamis, 16 Juni 2011
Resep Batagor
Makanan khas Bandung yang bernama batagor ini dibuat dari kulit pangsit, tepung sagu, dan tepung sagu. Biasanya banyak dijual di warung kaki lima dan di pinggir jalan-jalan protokol. Sangat lezat disajikan dengan menggunakan sambal yang berbahan dasar kacang tanah goreng. Resep batagor ini bisa dibuat dalam waktu 90 menit dengan jumlah 40 buah. Pastinya cukup untuk sekeluarga bukan?
Bahan Batagor:
20...
Baca Selengkapnya...
Selasa, 14 Juni 2011
Kentang Goreng Crispy
Camilan yang satu ini memang enak buat jadi temen TV. Apakah Anda ikut nonton bareng suami atau menghidangkan keluarga Anda, kentang goreng alami bikinan sendiri pastinya lebih sehat daripada yang dijual instan di supermarket atau di restoran fastfood (cepat saji) yang mengandung bahan kimia. Cara pembuatan kentang goreng crispy ini pun tidak susah kok.
Bahan-bahan:
* Kentang mentah
*...
Baca Selengkapnya...
Resep Kentang Goreng Kentucky
Buat ibu mungkin bisa coba resep kentang goreng kentucky daripada bapak ngemil jajanan yang kurang bergizi. Paling enak disajikan panas-panas dengan dicocol saos sambal pedas. Kentang goreng memang mengenyangkan, apalagi bila disajikan dalam jumlah yang besar. Wah bisa siap-siap masak nihuntuk ngemil waktu nonton TV
Bahan-Bahan
* Kentang
* Garam secukupnya
Bahan tepung
* Tepung beras
*...
Baca Selengkapnya...
Minggu, 12 Juni 2011
Kue Bolu Pisang Keju
Bahan :
- 5 butir telur yang besar, atau 6 butir bila terlurnya kecil.
- 1 gelas gula pasir
- 1 gelas tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 100 gr mentega, dicairkan
- 1 cup keju parut
- 4 buah pisang ambon yang sudah matang, haluskan dengan garpu
Cara Membuat:
Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
Masukkan tepung terigu dan baking powder, kecepatan mixer rendah.
Masukkan keju parut...
Baca Selengkapnya...
Omelet Kentang
Masakan ini sangat mudah dan bahannya relatif murah. Kita dapat menyajikan menu yang istimewa buat keluarga.
Bahan-Bahan :
750 gr kentang besar
3 sdm minyak goreng kunci mas
2 bh bawang bombay, iris dadu 1 cm
2 siung bawang putih, haluskan
75 gr salami, iris dadu 1 cm
4 btr telur, kocok lepas
1 sdt garam
1 sdt merica
Cara Mengolah :
Kupas dan potong kentang dadu...
Baca Selengkapnya...
Neapolitan Pizza
Nikmati sensasi rasa dari pizza dengan menggunakan ikan tuna sebagai toppingnya.
Bahan-Bahan :
Roti:
500 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan ragi instan
250 gram air hangat
2 sendok makan minyak zaitun
Saus:
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak zaitun
200 gram tomat, diparut
400...
Baca Selengkapnya...
Meat Lover Pizza
Bagi yang gemar makan Pizza, Anda dapat membuatnya sendiri di rumah. Pizza daging yang dilapisi keju mozarellanya,Pasti enak ...... sekali.
Bahan-Bahan :
Roti:
500 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan ragi instan
250 gram air hangat
2 sendok makan minyak zaitun
Saus:
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 siung bawang...
Baca Selengkapnya...
Sabtu, 11 Juni 2011
Kol Masak Pasta
Bagi anda yang vegetarian, silakan coba masakan yang satu ini
Bahan-Bahan :
400 gram kol putih, iris tipis
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
3 sendok makan mentega
1/2 sendok teh merica bubuk
200 gram lasagne bayam, rebus lalu potong-potong
100 ml air
Cara Mengolah :
Remas-remas kol dengan garam.
Diamkan selama 15 menit.
Panasakan mentega, masukkan gula dan...
Baca Selengkapnya...
Kerang Kampak Balut Pastrami
Mau coba masakan manca negara yang unik, coba deh resep yang satu ini. Pasti dijamin ketagihan deh kalau sudah pernah mencicipinya.
Bahan-Bahan :
6 lembar daun bay kering(*)
12 buah (600 gram) kerang kampak impor
6 lembar pastrami, potong 2 memanjang(**)
Bahan saus :
1 sendok teh mustard Dijon(***)
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan air jeruk lemon
1 sendok...
Baca Selengkapnya...
Kentang Panggang Keju
variasi masakan kentang yang unik. cocok untuk sarapan semua keluarga.
Bahan-Bahan :
1 kg kentang
1 sendok teh peres merica bubuk
2 sendok makan susu kental manis
1 sendok teh mustard pasta
1 sendok makan mentega
3 butir telur, kocok sebentar
1 sendok makan margarin untuk mengoles
Garam secukupnya
Bahan lapis keju:
1 sendok makan mentega
2 sendok makan tepung terigu
450 cc...
Baca Selengkapnya...
Kentang Keju Asparagus
Bahan-Bahan :
1 kg Kentang berukuran besar
125 gram Asparagus kalengan, potong 1 cm
2 sendok makan Margarin
1 sendok makan Tepung terigu
180 gram Susu
50 gram Keju Cheddar
3 batang Bawang prey, iris tipis
100 gram Daging udang rebus, cincang
1/2 sendok teh Garam
Cara Mengolah :
Cuci bersih kentang, kupas bagian aatas kentang sedikit saja. Panggang selama 10 menit hingga matang....
Baca Selengkapnya...
Kebab Kambing Saus Yoghurt
Masakan unik yang sangat lezat untuk disajikan kepada orang-orang tersayang.
Bahan-Bahan :
500 gram daging kambing, cincang (bahan kebab)
1 sendok teh daun peterseli, cincang (bahan kebab)
1 sendok makan daun ketumbar, cincang (bahan kebab)
1 butir kuning telur (bahan kebab)
1/4 sendok teh kayu manis bubuk (bahan kebab)
1/4 sendok teh adas bubuk (bahan kebab)
1/4 sendok teh...
Baca Selengkapnya...
Iga Kambing Panggang ala Maroko
Iga kambing panggang gurih dan lezat, Patut anda coba untuk memeriahkan suasana di keluarga anda.
Bahan-Bahan :
800 gram iga kambing
25 gram daun ketumbar
50 gram mentega
150 gram bawang bombay, iris halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1,5 sendok teh garam
250 ml air matang
Cara Mengolah :
Bersihkan iga kambing dari lemak lemak yang melekat, potong menurut ruasnya, sisihkan.
Cuci...
Baca Selengkapnya...
Ayam Lemon
Bahan2 :
200 gr dada ayam fillet. potong kotak besar
1/2 sdt air jeruk lemon
1/2 sdt garam
1 sdt minyak wijen
1 butir telur, kocok lepas
50 gr tepung maizena garam secukupnya
Bahan saus:
1 sdm minyak wijen
1 sdt garam
2 1/2sdt gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
1 sdm kulit jeruk lemon, iris panjang
200 gr air
1 1/2 sdt tepung maizena, campurkan dgn sedikit air untuk mengentalkan
Cara Membuat :
1....
Baca Selengkapnya...
Tahu Telur Istimewa
Bahan :
* 250 gram tahu putih, potong dadu 1 cm
* 3 butir telur, kocok lepas
* 1 sdt garam
* minyak secukupnya, untuk menggoreng
Saus Kacang :
* 5 buah cabai rawit merah, goreng
* 3 siung bawang putih, goreng utuh
* 5 sdm kacang tanah goreng
* 50 ml kecap manis
* 1 sdm air jeruk nipis
* 50 ml air
Taburan :
* Taoge, seduh air panas, tiriskan daun seledri, bawang goreng, dan emping.
Cara Membuat...
Baca Selengkapnya...
Iga BBQ
Disaat kita santai kita ingin menyajikan yang special buat keluarga, terutama diaat berkumpul semua anggota keluarga, Yuuk kita menyajikan menu yang unik ini untuk orang-orang yang kita sayangi.
Bahan-Bahan :
1 lt air untuk merebus
1 kg iga sapi impor, potong setiap ruas iga sepanjang 10 cm
Bahan Saus BBQ, aduk rata:
150 ml saus cabai botolan
1 sendok makan cuka apel
2...
Baca Selengkapnya...
Hashbrown Isi Daging dengan Saus Asam Pedas
Hashbrown Isi Daging? kentang yang mengandung karbohidrat ditambah daging cincang, lengkap disajikan dengan sausnya yang asam pedas, sangat menggugah selera. Dijamin keluarga pun pasti suka!
Bahan-Bahan :
300 gram kentang
200 gram daging cincang
75 gram tepung terigu
2 butir kuning telur
350 cc minyak goreng
Lada dan garam secukupnya
Saus Asam Pedas:
75 cc saus tomat
30 cc jus...
Baca Selengkapnya...
Fillet Kakap Panggang
"Fillet Kakap Panggang" anda yang menyukai ikan pasti akan tidak sabar untuk mencoba resep yang satu ini sangat special disantap bersama kelurga. Silakan mencoba.
Bahan-Bahan :
500 gram fillet kakap
Bahan bumbu perendam: (campur jadi satu)
2 sendok makan air jeruk nipis
3 sendok makan saus cabai
3 sendok makan kecap rnanis
2 sendok teh margarin cair
Bahan saus:...
Baca Selengkapnya...
Jumat, 10 Juni 2011
Chiffon Mousse Telur
Masaakn khas Spanyol ini layak untuk dicoba. Sedap dan sehat ^^Disajikan Untuk : 6 Orang
Bahan-Bahan :
2 sendok makan minyak zaitun
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 buah paprika merah, cincang halus
1 buah cabai merah, cincang halus
1 kaleng tomat
2 sendok makan tomat pasta
1/2 sendok teh garam
4 butir telur
4 lembar salami
1 sendok makan peterseli, cincang halus
Cara...
Baca Selengkapnya...
Chicken a la King
Bahan-Bahan :
3 sendok makan bawang cincang
2 sendok makan kaldu ayam atau sapi
1 sendok makan garam
1 gelas susu
1/2 pon daging ayam yang sudah dipotong kotak
1 telur rebus,di iris
1 1/3 mangkok bayam yang sudah dimasak
Cara Mengolah :
Tempatkan bawang dalam wajan dan tumis dengan kaldu dan garam, masukkan susu, aduk rata, teruskan sampai susu mendidih dan kental.
Campurkan ayam,...
Baca Selengkapnya...
Kambing Bumbu Paprika
Bahan-Bahan :
500 gram daging kambing, potong 3x3 cm
1 buah bawang bombay, cincang halus
2 sendok makan minyak goreng
1/2 sendok teh paprika bubuk
50 ml air
1/2 sendok teh garam
1000 ml air
2 buah paprika hijau, potong kotak kecil
1 kaleng tomat, cincang halus
200 ml sour cream
1 1/2 sendok makan tepung terigu
100 ml sour cream untuk siraman
Cara Mengolah :
1. Tumis bawang...
Baca Selengkapnya...
Bistik Daging
Beefsteak yang diolah dengan cara kuno ini memiliki cita rasa yang unik. Selain memakai pala juga sentuhan legit kecap manis membuat bistik ini makin enak saja. Bersiaplah jika keluarga Anda ketagihan akan lezatnya!
Bahan-Bahan :
250 gram daging has dalam sapi, iris tipis
2 sendok makan margarin
100 ml air
Bumbu, aduk rata:
2 sendok makan saus BBQ
1 sendok makan kecap manis
2 sendok...
Baca Selengkapnya...
Ayam Panggang Saus Apel Berry
Bosan dengan ayam panggang biasa? cobalah ayam panggang bersaus buah yang asam segar sedikit manis. Sensasi rasanya sungguh menggoyang lidah! Perpaduan antara saus apel berry & saus BBQ menambah keunikan hidangan ini.
Bahan-Bahan :
6 buah paha ayam bagian bawah, kerat-kerat
Bumbu Perendam, diaduk jadi satu:
3 sendok makan saus BBQ
1 sendok makan kecap Jepang
1 sendok makan kecap manis
2...
Baca Selengkapnya...
Ayan Isi
Bahan-Bahan :
4 kerat roti tawar, potong-potong
200 ml susu cair
1 sendok teh bawang bombay, cincang halus
1 kaleng liver paste ayam (ayam siap pakai)
2 butir telur
1/2 sendok makan peterseli, cincang halus
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1 ekor ayam
4 sendok makan mentega, lelehkan
Cara Mengolah :
1. Rendam roti tawar dalam susu.
2. Lepaskan ayam dari...
Baca Selengkapnya...
Ayam Goreng Tepung
Ayam goreng tepung atau yang lebih dikenal sebagai ayam goreng a'la KFC, merupakan hidangan khas Amerika, yang tidak asing lagi di lidah kita yang pasti kita semua senang menyantapnya. Silakan mencoba!
Bahan-Bahan :
5 buah paha ayam bagian bawah, siap pakai
2 butir putih telur ayam, kocok
Minyak untuk menggoreng
Bahan rendaman :
1 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok...
Baca Selengkapnya...
Avocado Sandwich
Avocado alias alpukat! Lemak dalam avocado membantu menurunkan kadar “kolesterol jahat” atau LDL dan menaikkan“kolesterol baik” atau HDL,sehingga secara nyata menekan resiko stroke dan serangan jantung.
Sehat bukan?! Kreasi resep dari Tupperware kali ini adalah salah satu alternatif resep avocado yang menarik untuk dijadikan bekal maupun sajian praktis dan mudah saat Anda Party! Selamat mencoba!
Bahan-Bahan...
Baca Selengkapnya...
Kamis, 09 Juni 2011
Mashed Potato Saus Jamur
Bahan :
500 gr kentang kupas
1 lt kaldu ayam (boleh juga menggunakan kaldu ayam bubuk, lalu seduh dengan air panas)
100 ml krim kental
1/2 sdt garam
4 sdm mentega tawar
2 siung bw.putih, parut/rajang halus
1/2 bonggol bw. bombay, potong melintang
Bahan Saus Jamur :
Jamur kalengan, iris
2 sdm mentega tawar
1 siung bw. putih, rajang halus
1/2 sdm tepung terigu
150 ml susu cair kaldu ayam...
Baca Selengkapnya...
Huzarensla
Bahan :
1/2 buah (90 gram) timun jepang, buang biji, potong kubus
1 sendok teh cuka
1 sendok makan gula pasir
1 buah (150 gram) kentang, rebus, potong kubus, goreng
1 buah (100 gram) apel malang, kupas, rendam air garam
1/2 buah nanas, potong kubus
1 buah (90 gram) wortel, potong kubus, rebus
8 buah buncis, potong 1 cm, rebus
2 lembar daging burger, potong-potong
6 lembar daun selada, potong-potong
Bahan...
Baca Selengkapnya...
Pasta Kentang Brokoli
Bahan :
100 gram pasta bentuk penne atau macaroni, rebus matang
150 gram kentang bulat kecil, rebus matang
150 gram daging ayam asap, siap beli, iris
250 gram brokoli
50 gram keju mozzarella, iris
Saus :
2 sdm margarin
1/2 buah bawang bombai, cincang
3 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
50 ml krim kental
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
50 gram keju cheddar, parut
1 butir telur
Cara Membuat :
Siapkan...
Baca Selengkapnya...
Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu
Resep Masakan - Chicken Cordon Bleu
Bahan:
2 dada ayam, tanpa kulit
2 lembar irisan roast beef (daging sapi panggang)
2 sdt mustard
garam & merica secukupnya
Kulit:
tepung terigu (plain flour)
tepung roti (bread crumbs)
1 butir telur kocok
Cara Membuat :
Belah dada ayam secara horisontal (melebar), tapi jangan sampai terpotong. Buka di tengah, lumuri dengan mustard, garam & merica.
Letakkan...
Baca Selengkapnya...
Minggu, 22 Mei 2011
Puding Jagung Manis
Resep Puding Jagung Manis
Bahan :
800 ml santan dari 1 butir kelapa parut
100 g gula pasir
1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan, simpulkan
1 ½ bungkus (10 g) agar-agar bubuk warna putih
200 g jagung manis segar, pipili biji jagungnya, memarkan
Saus jagung, masak hingga mengental:
100 g jagung manis segar, pipili biji jagungnya, haluskan
50 g gula pasir
150 ml air
1 sdt tepung maizena, larutkan ke...
Baca Selengkapnya...
Mousse Cokelat Madu
var skin = {};
skin['HEIGHT'] = '250';
skin['BORDER_COLOR'] = 'transparent';
skin['ENDCAP_BG_COLOR'] = '#e0ecff';
skin['ENDCAP_TEXT_COLOR'] = '#333333';
skin['ENDCAP_LINK_COLOR'] = '#0000cc';
skin['ALTERNATE_BG_COLOR'] = '#ffffff';
skin['CONTENT_BG_COLOR'] = '#ffffff';
skin['CONTENT_LINK_COLOR'] = '#0000cc';
skin['CONTENT_TEXT_COLOR'] = '#333333';
skin['CONTENT_SECONDARY_LINK_COLOR'] = '#7777cc';
skin['CONTENT_SECONDARY_TEXT_COLOR']...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Lapis Karamel
Resep Puding Lapis Karamel
Bahan :
Lapisan 1:
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk warna putih
100 g gula pasir
300 ml susu cair
100 ml krim kental
80 ml putih telur ayam, kocok kaku
2 sdm air jeruk lemon
Lapisan 2:
100 g gula pasir, buat karamel
500 ml susu cair
75 g gula pasir
1 bungkus (7 g) agar-agar bubuk warna putih
150 ml krim kental
Lapisan 3, didihkan, sisihkan:
2 sdm kopi bubuk instan, siap...
Baca Selengkapnya...
Resep Apple Violet Ice
var skin = {};
skin['HEIGHT'] = '250';
skin['BORDER_COLOR'] = 'transparent';
skin['ENDCAP_BG_COLOR'] = '#e0ecff';
skin['ENDCAP_TEXT_COLOR'] = '#333333';
skin['ENDCAP_LINK_COLOR'] = '#0000cc';
skin['ALTERNATE_BG_COLOR'] = '#ffffff';
skin['CONTENT_BG_COLOR'] = '#ffffff';
skin['CONTENT_LINK_COLOR'] = '#0000cc';
skin['CONTENT_TEXT_COLOR'] = '#333333';
skin['CONTENT_SECONDARY_LINK_COLOR'] =...
Baca Selengkapnya...
Resep Es Susu Buah Segar
Bahan-bahan :
1/4 buah melon
1/4 buah semangka
4 strawberry, bagi 3
125 gr susu bubuk instan
400 ml air matang
100 ml sirup cocopandan
es batu secukupnya
Cara membuat :
Keruk buah melon dan semangka berbentuk bulat, dinginkan bersama strawberry dalam lemari es.
Larutkan susu bubuk instan dengan air matang, lalu tambahkan sirup cocopandan.
Masukkan buah dingin dan es batu, aduk rata. Sajikan.
Untuk...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Stowberry
Resep Puding Stowberry
Bahan :
800 ml susu cair
1 bungkus agar-agar merah
150 gr gula pasir
100 gr selai stroberi
200 gr stroberi segar, potong dua bagian
Cara Membuat :
Siapkan cetakan mangkuk kecil, lalu letakkan potongan stroberi di bagian pinggir cetakan. Sisihkan.
Campur susu cair, agar-agar, dan gula pasir, lalu masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
Masukkan selai stroberi, aduk hingga...
Baca Selengkapnya...
Resep Fruits Pudding
Resep Fruits Pudding
Bahan Cake Cokelat:
4 btr telur
65 gr gula pasir
65 gr tepung terigu
10 gr tepung maizena
75 gr mentega, lelehkan
½ sdt cokelat pasta
Bahan Puding:
2 bks agar-agar putih
750 ml susu
175 gr gula pasir
3 putih telur
Pelengkap:
2 bh kiwi, potong-potong
1 bh buah naga, potong-potong
1 klg jeruk mandarin, tiriskan
plastik mika untuk wadah
Olesan:
½ bks jeli instan bubuk
250...
Baca Selengkapnya...
Resep Dragon Shake
Bahan-bahan :
1 bh buah naga, ambil daging buahnya
3 sdm gula cair
1/2 gelas air matang
es batu secukupnya, hancurkan
Cara membuat :
Potong buah naga kecil-kecil, lalu masukkan ke dalam blender.
Tambahkan gula cair, air dan es batu yang telah di hancurkan.
Blender semua bahan hingga lembut.
Tuang dalam gelas, siap disajikan saat dingan.
createSummaryAndThumb("summary8273881888493251000"...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Tofu Tapai Kelapa Muda
Bahan I:
1 bungkus agar-agar
800 ml air
100 gr gula merah, sisir halus
50 gr gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 buah kelapa muda, keruk memanjang
Bahan II:
500 ml santan
1 bungkus agar-agar putih
1/2 sendok teh garam
75 gr gula pasir
150 gr tofu, haluskan
100 gr tapai ketan hijau
Cara Membuat:
Bahan I:
Campur agar-agar, air, gula merah, gula pasir, dan garam. Masak hingga mendidih, angkat.
Masukkan...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Ubi Ungu
Resep Puding Ubi Ungu
Bahan:
1 bungkus agar-agar putih
700 ml susu cair
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
100 gram ubi thailand, kukus, haluskan
150gram gula pasir
Cara Membuat:
Campur agar-agar, susu, gula, vanili dan garam. Aduk rata. Tambahkan ubi yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Angkat.
Tuang dalam cetakan puding, biarkan dingin. Simpan dalam lemari es. Sajikan ding...
Baca Selengkapnya...
Kue Putri Salju adalah kue kesukaan saya. Kue ini saya sajikan sebagai pendamping secangkir teh hangat.
Resep Bahan Putri Salju :
150 gram margarin
100 gram gula tepung
1 kuning telur
175 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
20 gram tepung maizena
100 gram kacang mede halus
200 gram gula tepung untuk taburan
Cara Membuat Putri Salju :
Kocok margarin dan gula tepung 40 detik. Tambahkan...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Aprikot Saus Karamel
Resep Puding Aprikot Saus Karamel
Bahan :
100 gr aprikot kalengan, potong dadu
150 gr aprikot kalengan, haluskan
500 ml susu cair
100 ml krim kental
100 gr gula pasir
1 bungkus agar-agar putih
Saus Karamel :
150 gr gula pasir
200 ml air
1 sendok teh maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
Cara Membuat:
Campur susu cair, krim kental, agaragar, dan gula pasir, masak sambil terus diaduk hingga...
Baca Selengkapnya...
Resep Crescent Keju
Resep kali ini adalah Resep Crescent Keju, salah satu variasi Kukis Crescent. Bahan baku Kukis Crescent Keju sedikit berbeda tetapi rasanya tetap gurih dan nikmat. Berikut adalah step by step dalam membuat Kukis Crescent Keju.
Resep Bahan Crescent Keju :
mentega 100 gram
margarin 50 gram
gula halus 1 sendok makan
keju tua/bola 100 gram, parut
kuning telur 1 butir
kacang almond bubuk 75 gram
tepung...
Baca Selengkapnya...
Resep Almond Pudding
Di saat udara panas bisa jadi penyejuk tenggorokan. Tambahan aneka buah-buahan segar atau kalengan membuat puding ini cantik tampilannya dan rasanya makin segar!
Bahan:
280 g air
10 g gelatine bubuk
100 g gula pasir halus
250 ml krim nabati
1 sdt esens almond
Pelengkap:
Aneka potongan buah segar
Cara Membuat:
Rebus air bersama gula dan gelatine hingga mendidih. Angkat.
Tambahkan krim dan esens, aduk-aduk...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Peach Almond
Resep Puding Peach Almond
Bahan:
4 lembar roti tawar segi empat
2 iris peach kalengan, potong kecil
Kocok jadi satu:
200 ml susu fullcream
3 sdm krim segar
2 butir telur ayam
50 g gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
Taburan:
1 sdm almond iris
Cara Membuat:
Siapkan wadah tahan panas, semir mentega.
Potong-potong roti tawar bentuk segi empat atau segi tiga.
Susun potongan roti tawar, taburi...
Baca Selengkapnya...
Resep Crescent Durian
Kukis manis bertabur gula ini dikenal dengan nama Putri Salju. Original-nya, kukis ini berbahan utama kacang tumbuk, namun kini sudah banyak dikreasikan dengan aneka bahan salah satunya adalah Crescent Durian yang satu ini. Berikut step by step dalam membuat Kue Crescent Durian.
Resep Bahan Crescent Durian :
mentega 200 gram
margarin 50 gram
gula halus 100 gram
daging durian 50 gram, haluskan
kacang...
Baca Selengkapnya...
Resep Bahan Crescent Almond
Crescent Almond kali ini tak kalah nikmatnya dengan aneka Crescent yang lain. Dicoba saja Resep Crescent Almond yang satu ini, pasti Anda suka. Berikut step by step membuat Kukis Crescent Almond.
Resep Bahan Crescent Almond :
margarin/mentega 100 gram
mentega putih 50 gram
rhum butter 50 gram
gula halus 75 gram
kuning telur 2 butir
tepung terigu protein sedang 200 gram
tepung maizena 2 sendok makan
susu...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding Peach Yoghur
Resep Puding Peach Yoghurt
Bahan:
1 kaleng peach, dihaluskan bersama airnya
200 mililiter yoghurt dicampur dengan 2 merah telur
100 mililiter susu segar
4 butir putih telur, dikocok kaku
200 gram gula pasir
9 gram agar-agar putih
Vla:
500 mililiter susu segar
1/2 sdt vanili
2 butir telur
150 gram gula pasir
1 sdm maizena
sedikit garam.
Cara Membuat:
Rebus juice peach, susu segar, gula dan agar-agar...
Baca Selengkapnya...
Resep Dadar Gulung
Dadar Gulung rasanya manis menggigit. Sewaktu kecil, Ibu saya sering sekali membuat kue ini. Saya dan dua saudara yang lain berebut mendapatkan kue dadar yang masih hangat.
Resep Bahan Kulit Dadar Gulung :
150 gram tepung terigu protein sedang
1/4 sendok teh garam
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
50 ml air daun suji (dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan)
1 butir telur, dikocok...
Baca Selengkapnya...
Resep Puding coklat Double Cream
Bahan puding :
2 bungkus agar-agar putih
250 gram coklat blok, serut, tim sampai leleh
250 gram gula pasir
1 lt susu murni
500 cc double cream (bisa juga pakai Creamer cap kembang)
25 gram coklat bubuk, encerkan dengan sedikit air panas
Vanili secukupnya
Bahan saus:
800 cc susu murni
100 gram gula pasir
1 buah kuning telur
Vanili secukupnya
Cara membuat Puding :
Campur semua bahan menjadi...
Baca Selengkapnya...
Langganan:
Postingan (Atom)
